Hotline: 04 3511 2850 | Liên hệ

Ẩm thực:

 
Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

(vanhien.vn): Trên trang Fb Phu-Binh Nguyen, tôi đọc được thông tin về loại bánh chưng, bánh giò truyền thống Việt Nam do người Việt làm tại Thụy Sĩ, rất được ưa chuộng. Tôi rất mừng, vì qua mạng xã hội, được “gặp” lại anh Nguyễn Phú Bình, một người Việt ở Thụy Sĩ, luôn luôn nhớ về cố quốc, đã từng tiếp đón, hướng dẫn chúng tôi chu đáo khi chúng tôi có chuyến công tác tại Thụy Sĩ. Nay, biết anh làm ăn phát đạt và lại thành công với việc giới thiệu, kinh doanh ẩm thực Việt Nam tại nước bạn, tôi càng mừng.

Độc càphê lưu giữ nét văn hóa bao cấp giữa lòng Hà Nội

28/10/2014 2:06:39 SA

Bước vào quán, ấn tượng đầu tiên đối với mỗi thực khách là một hình nộm đeo chiếc mặt nạ phòng độc, và đó cũng chính là ý tưởng để người chủ đặt tên cho quán càphê của mình là “Độc.”

Nghệ thuật đến từ Master Beef

16/08/2014 8:41:55 SA

Master beef đã đến Hà Nội, toạ lạc tại trung tâm mua sắm VINCOM Bà Triệu cùng với sự hưởng ứng của hơn 1000 thực khách ngay ngày đầu khai trương.

'Phở' Việt Nam vào từ điển nổi tiếng Mỹ

20/05/2014 10:28:17 SA

Từ điển Merriam-Webster nổi tiếng của Mỹ mới đây đã thông báo cập nhật 150 từ mới vào hệ thống từ vựng, trong đó bổ sung nhiều thuật ngữ công nghệ phổ biến, phản ánh tầm ảnh hưởng lớn mạnh của thời đại số đối với cuộc sống hàng ngày.

Cơm cháy Ninh Bình - Thương hiệu Việt

14/05/2014 11:25:48 CH

Cơm cháy là đặc sản đất Cố Đô từ lâu, ai cũng biết đến. Không chỉ là món ăn ngon, cơm cháy kết hợp với một số loại thuốc còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Cao lầu, đặc sản Hội An

11/05/2014 8:43:31 SA

Ngoài kiến trúc đặc biệt thì món ăn ở Hội An cũng phong phú vô cùng. Nếu như Hà Nội nổi tiếng với phở, Huế nổi tiếng với bún bò, thì Hội An không nức tiếng với hương vị đặc biệt của món cao lầu.

Rủ nhau đi lấy lộc rừng

04/05/2014 10:30:00 CH

Tháng Tư bắt đầu mùa nắng, cũng là lúc người dân xã An Lạc, huyện Sơn Động (Bắc Giang) bước vào vụ "đánh” trứng kiến - thứ quà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho núi rừng.

Hấp dẫn cơm lam Cao Bằng

03/05/2014 2:03:28 SA

Khi những búp măng phát triển thành những cây tre, nứa non tươi xanh cũng là lúc các mẹ, các chị bắt đầu vào rừng tìm những cây ưng ý nhất để về làm cơm lam. Cơm lam từ lâu đã trở thành một món ăn, một thứ văn hóa ẩm thực đặc sắc không thể thiếu của Cao Bằng.

Bánh chưng, bánh dày VN được xếp vào 10 món ăn lễ hội Thế Giới

02/05/2014 10:56:26 SA

Theo tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ), bánh chưng và bánh dày của Việt Nam được xếp vào danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng Thế Giới.

Bánh tằm Ngan Dừa

24/04/2014 4:05:05 CH

Bánh tằm Ngan Dừa là món trứ danh ở thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh tằm là món “ăn chơi”, điểm tâm, có ở nhiều địa phương ĐBSCL. Nhưng bánh tằm Ngan Dừa nổi danh bởi được chế biến thủ công, rất công phu.

Hương vị bánh tét cốm dẹp của người Khmer Sóc Trăng

16/04/2014 7:53:09 SA

Người Khmer ở Nam Bộ nói chung và Sóc Trăng nói riêng vốn có truyền thống văn hóa phong phú, đa dạng, đóng góp tích cực vào kho tàng văn hóa các dân tộc Việt Nam, tạo nên một bức tranh thống nhất và đa dạng của nền văn hóa Việt Nam tiên tiến đậm đà bản sắc dân tộc.

Bánh cá nướng Taiyaki tại Huế

24/03/2014 4:19:59 CH

Taiyaki được xếp trong top 5 những món ăn phổ biến tại các quán ăn vỉa hè của người Nhật.

Bò đun

15/03/2014 12:34:24 CH

Thành phố Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu) rất nổi tiếng với hai món ăn được chế biến từ thịt bò, đó là bún bò cay và bò đun.

Ngon lạ với cá nhồng Phú Quốc

08/03/2014 12:18:01 CH

Cá nhồng nhiều nạc, thịt ngọt đậm. Nhưng không phải cá nhồng sinh sống ở biển nào của nước ta cũng thơm ngon như ở Phú Quốc, nhờ có điều kiện môi trường biển phù hợp với loài này.

Ẩm thực Cà Mau với các món nướng

05/03/2014 5:31:23 SA

Đối với văn hóa ẩm thực, các món nướng trong bữa ăn của người Cà Mau thể hiện rất rõ dấu ấn thiên nhiên.

Phan Thiết có những món, đến ăn cho… bõ thèm

22/02/2014 5:02:42 SA

Phan Thiết có những món ăn dần trở thành “khoái khẩu” mà nhiều người mong đến nơi đây để ăn cho… bõ thèm.

{{item.Title}}
  • Bình luận mới
  • Bài đọc nhiều
{{item.Title}}