Ẩm thực

Tin nóng

Thứ Bảy, 21/09/2019 11:34

Ẩm thực:

Về miền Tây ăn gỏi tép đồng bông điên điển

Tháng 9 này, mùa nước lên, miền Tây sông nước sẽ không thiếu món gỏi tép đồng bông điên điển chế biến phong phú với nhiều nguyên liệu đồng quê.

Độc đáo thi pha chế trà tại Hoàng Su Phì (Hà Giang)

Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia

Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

26/09/2017 5:04:00 CH

Tết Trung thu vốn được coi là Tết của thiếu nhi, bởi tất cả các hoạt động văn hóa như rước đèn, trông trăng phá cỗ… đều hướng tới trẻ nhỏ...

Bánh tam giác mạch

26/09/2017 2:43:00 CH

Khi đến Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch nở chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều điều thú vị, nhất là được thưởng thức loại bánh đặc biệt từ loài hoa yêu thích bạt ngàn cao nguyên đá.

Góc bếp Diệu Xuân: món ngon dễ làm

07/09/2017 7:15:00 CH

Xin giới thiệu với bạn đọc 3 món ngon dễ làm tại nhà.

Phát hiện mới về nguồn gốc loại rượu vang cổ xưa nhất thế giới

01/09/2017 7:33:00 SA

Loại rượu vang cổ xưa nhất trên thế giới có thể có nguồn gốc từ Italy. Các nhà nghiên cứu đã công bố phát hiện này sau khi tìm thấy dấu vết của nho lên men 6.000 năm tuổi tại đảo Sicily, miền Tây Italy. Phát hiện này đã được đăng trên tạp chí Microchemical.

TPHCM: “Phố hàng rong” Nguyễn Văn Chiêm "cháy" hàng

28/08/2017 3:49:00 CH

Theo ghi nhận của phóng viên, lượng khách đến khu vực bán hàng khá đông, trong đó có nhân viên văn phòng trong khu vực, người dân đi tập thể dục và nhiều khách vãng lai.

Bún ngô Cao Bằng

28/08/2017 12:44:00 SA

Cao Bằng có một thứ đặc sản mà đi khắp các tỉnh miền núi khó mà tìm thấy: bún ngô. Món bún vừa ngon ngọt ở đầu lưỡi, vừa thơm thơm lại vừa bắt mắt vì cái màu vàng ngậy, ngay sau khi làm xong có thể để bún ngô tươi trên lá chuối xanh thưởng thức ngay tại nơi luộc bún ngô...

Khai trương tháng ẩm thực Việt Nam tại thủ đô Seoul của Hàn Quốc

25/08/2017 10:06:00 SA

Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, ngày 24/8, tại khách sạn Lotte ở trung tâm thủ đô Seoul, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc phối hợp với Ban lãnh đạo Khách sạn Lotte Seoul khai trương tháng ẩm thực Việt Nam với tên gọi “Xin chào Việt Nam” với sự tài trợ của Hãng hàng không quốc gia Vietnam Airlines.

Món ngon đãi bạn

14/08/2017 2:03:00 CH

Bạn từ xa về chơi. Là chỗ thân thiết nên chẳng khách sáo gì, hỏi luôn: "Ông biết có món gì ngon và an toàn thì mình đi làm một bữa hội ngộ."- Thế ông thích gì? Thịt, cá, tôm, cua, bò, gà? - Cá cho nó lành.

Hà Nội: Mở không gian nghệ thuật, ẩm thực đường phố ở hồ Tây

09/08/2017 10:01:00 SA

Theo đại diện Ủy ban Nhân dân quận Tây Hồ (hà Nội), một không gian biểu diễn nghệ thuật, ẩm thực đường phố sẽ được quận Tây Hồ đưa vào hoạt động từ ngày 19/8 tới.

Tiramisu

25/07/2017 5:32:00 CH

Tiramisu đến từ nước Ý, là 1 món bánh tráng miệng được yêu thích trên khắp Thế giới. Chiếc bánh là sự kết hợp của cốt bánh gato hay lady finger (bánh champa), với hương thơm của café, vị rượu nhẹ, hòa cùng vị béo của trứng và kem phomai, thêm 1 chút vị đắng của cacao. 1 miếng bánh thôi, để cảm nhận cùng một lúc những hương vị này hòa quyện, tan vào nhau.