Hotline: 04 3511 2850 | Liên hệ
Italy ra mắt cuốn sách mới về ẩm thực Việt Nam

Italy ra mắt cuốn sách mới về ẩm thực Việt Nam

(Vanhien.vn) “Nếu như Việt Nam ngày nay, với những cách chế biến món ăn chọn lọc và đa dạng, đã trở thành một ngôi sao đang lên trong làng ẩm thực quốc tế; thì với tất cả những người Việt Nam, cơm trắng, rau muống và cà muối vẫn là những biểu tượng của Tổ quốc cả về hình ảnh thực lẫn ý nghĩa ẩn dụ; đại diện cho một một nền 'văn minh trồng trọt' tuyệt vời."

Đàn tế Trời – Đất Ấn Sơn: Khu Tâm linh tưởng niệm tướng lĩnh và nghĩa quân Tây Sơn

06/05/2014 1:15:10 SA

Huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định là quê hương của ba anh em Nguyễn Nhạc, Nguyễn Lữ và Nguyễn Huệ - lãnh tụ của phong trào khởi nghĩa Tây Sơn.

Rủ nhau đi lấy lộc rừng

04/05/2014 10:30:00 CH

Tháng Tư bắt đầu mùa nắng, cũng là lúc người dân xã An Lạc, huyện Sơn Động (Bắc Giang) bước vào vụ "đánh” trứng kiến - thứ quà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho núi rừng.

Phát huy và quảng bá di sản văn hóa để phục vụ du lịch Bình Định

03/05/2014 3:31:29 SA

Bình Định cũng có thể hiểu là đất bình yên, có bình yên mới lao động sáng tạo ra vật chất và tinh thần...

Hấp dẫn cơm lam Cao Bằng

03/05/2014 2:03:28 SA

Khi những búp măng phát triển thành những cây tre, nứa non tươi xanh cũng là lúc các mẹ, các chị bắt đầu vào rừng tìm những cây ưng ý nhất để về làm cơm lam. Cơm lam từ lâu đã trở thành một món ăn, một thứ văn hóa ẩm thực đặc sắc không thể thiếu của Cao Bằng.

Người góa phụ Huế với cây cầu bắc qua thời gian

03/05/2014 12:09:41 SA

Cầu Ngói Thanh Toàn nằm trên đất làng Thanh Toàn, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế, cách trung tâm thành phố Huế chừng 8 cây số. Mặc dù chỉ là một cây cầu xa kinh đô, nhưng tên cầu cũng có thân phận chìm nổi.

Bánh chưng, bánh dày VN được xếp vào 10 món ăn lễ hội Thế Giới

02/05/2014 10:56:26 SA

Theo tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ), bánh chưng và bánh dày của Việt Nam được xếp vào danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng Thế Giới.

Bế mạc Festival đờn ca tài tử lần thứ nhất

29/04/2014 4:54:22 CH

Sau 6 ngày diễn ra với nhiều hoạt động phong phú, tối 29/4, Festival đờn ca tài tử quốc gia lần thứ nhất đã khép lại bằng chương trình đặc sắc với sự tham gia của các nghệ nhân, nghệ sĩ.

Bàn giao mặt bằng khu di tích cuối cùng của Hoàng thành Thăng Long

28/04/2014 9:51:08 SA

Viện Hàn lâm khoa học xã hội Việt Nam vừa bàn giao mặt bằng di tích khu D thuộc Khu di tích Hoàng thành Thăng Long cho UBND TP.Hà Nội.

Bánh tằm Ngan Dừa

24/04/2014 4:05:05 CH

Bánh tằm Ngan Dừa là món trứ danh ở thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh tằm là món “ăn chơi”, điểm tâm, có ở nhiều địa phương ĐBSCL. Nhưng bánh tằm Ngan Dừa nổi danh bởi được chế biến thủ công, rất công phu.

Bộ sưu tập 500 cổ vật văn hóa của tư nhân

24/04/2014 4:00:18 CH

Sáng 24-4, nhà sưu tập đồ cổ Nguyễn Chí Luận đã khai trương phòng trưng bày cổ vật tư nhân tại số 79, đường Nguyễn Thị Định, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu (thuộc Khu Du lịch sinh thái Hồ Nam).

Ai Cập phát hiện hai khu lăng mộ cách đây 2.500 năm

23/04/2014 4:20:52 CH

Một nhóm các nhà khảo cổ Ai Cập và Tây Ban Nha vừa phát hiện hai khu lăng mộ có niên đại cách đây khoảng 2.500 năm tại khu vực Bahnasa thuộc tỉnh Minya miền Nam Ai Cập.

Đệ trình hát Then là Di sản phi vật thể của nhân loại

23/04/2014 4:12:14 SA

Tỉnh Tuyên Quang được giao làm đầu mối trong việc lập hồ sơ đệ trình UNESCO ghi vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Hà Giang: Di sản Núi Đôi bị “làm đẹp”...vô duyên

22/04/2014 7:54:40 SA

Núi Đôi - di sản thiên nhiên ở thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang đang được "làm đẹp" bằng bồn hoa, hàng rào bảo vệ...

Dân ca Pa Kô, đôi điều trăn trở

21/04/2014 10:13:06 CH

Dân ca cùng với các điệu múa như Toong (múa giữ rẫy), Xiêng câm priing, Ra Yook, Poon Rayoock được trình diễn trong các dịp lễ hội hay những khi lên nương rẫy, lứa đôi hẹn hò yêu nhau...

Bảo vật quốc gia bị cọ rửa: Chuyên gia xót xa

21/04/2014 2:07:17 SA

Sở VHTT&DL Hà Nam khẳng định không có chủ trương "làm sạch" bia Sùng Thiện Diên Linh và thừa nhận bia bị xâm hại và đây là một việc làm sai.

{{item.Title}}
  • Bình luận mới
  • Bài đọc nhiều
{{item.Title}}