Tag: ẩm thực - Văn Hiến

Tin nóng

Thứ Ba, 28/01/2020 02:24

Tag :

Những món gia vị "hao cơm" của người Tây Nguyên

12/01/2020 11:02:00 CH

Lối sống phóng khoáng, gần gũi với thiên nhiên nên ẩm thực của cộng đồng các dân tộc Tây Nguyên rất phong phú, đa dạng. Đặc biệt là cách kết hợp các nguyên liệu gia vị lại với nhau tạo nên những món ăn đặc trưng, ngon, lạ miệng không nơi nào có được.

Không gian văn hóa ẩm thực Pháp dành cho người dân Thủ đô

08/01/2020 8:16:00 SA

Lễ hội Pháp “Balade en France” lần thứ hai sẽ được tổ chức trong ba ngày 10-12/1/2020, tại khu vực Tượng đài Lý Thái Tổ (hồ Hoàn Kiếm), Hà Nội. Thông tin trên được Đại sứ Cộng hòa Pháp tại Hà Nội Nicolas Warnery giới thiệu tại buổi họp báo diễn ra ngày 7/1.

Ăn gì, chơi đâu, xem gì để có một mùa Giáng sinh ấn tượng tại Hà Nội?

18/12/2019 7:26:00 CH

Bạn đã sẵn sàng cho một mùa lễ hội cuối năm tưng bừng, đón một Giáng sinh cực kỳ ý nghĩa tại Hà Nội? Hãy theo chân chúng tôi tới những điểm hẹn và tận hưởng những trải nghiệm không thể bỏ qua này…

Cà Mau tạo sức hút cho ngành du lịch

05/12/2019 7:59:00 SA

Năm 2019 là năm ngành du lịch Cà Mau đã "gặt hái được quả ngọt". Sự bứt phá mạnh mẽ của du lịch Cà Mau đã tạo dựng được thương hiệu trong lòng du khách.

Việt Nam tham dự Liên hoan Văn hóa và Ẩm thực quốc tế 2019 tại Pakistan

01/12/2019 11:08:00 CH

Tối 30/11/2019, Đại sứ quán Việt Nam tại Pakistan đã tham gia Liên hoan Ẩm thực và Văn hóa quốc tế 2019.

Những điều chưa từng biết về các món ăn dành cho giới nhà giàu Việt

25/11/2019 2:34:00 CH

Trong lần thứ hai đến Việt Nam, Ken Ling - người từng nấu ăn cho Tổng thống Mỹ George W.Bush, mang tinh túy ẩm thực Trung Hoa cho thượng khách Việt đúng dịp kỷ niệm 5 năm Tunglok Heen Việt Nam.

Trải nghiệm ẩm thực cũng là văn hóa, lịch sử

20/11/2019 3:19:00 CH

Để thỏa lòng mong mỏi của bạn đọc, mới đây, nhà văn Di Li ra mắt hai cuốn tùy bút ẩm thực với nhan đề “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” và “Nửa vòng trái đất uống một ly trà”.

Cao Bằng: Độc đáo những món ẩm thực từ ngô của người Mông

17/11/2019 11:01:00 CH

Đối với đồng bào vùng cao, ngô là cây lương thực chính. Từ hạt ngô, người Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên.

Tuyệt đỉnh Lễ hội ẩm thực Ý tại The Reverie Saigon

16/11/2019 9:10:00 SA

Trong tháng 11 này, hai sự kiện ẩm thực độc đáo sẽ diễn ra tại khách sạn The Reverie Saigon với sự tham gia của những đầu bếp Ý hàng đầu, mang đến cho thực khách những trải nghiệm đỉnh cao ẩm thực Ý truyền thống.

Nhà hàng hải sản Hương Biển: “nét chấm phá” độc đáo của hệ thống FLC Hotels & Resorts

11/11/2019 11:55:00 SA

Đâu chỉ làm say lòng thực khách bởi những món ăn hấp dẫn, nhà hàng Hương Biển tại các quần thể nghỉ dưỡng của FLC Hotels & Resorts còn “gây thương nhớ” bởi không gian rộng mở và dịch vụ xứng tầm 5 sao.

Canh gà lá thuốc của người Dao

09/11/2019 3:36:00 CH

Từ bao đời nay người Dao có nhiều kinh nghiệm sử dụng những loại cây thuốc lấy từ núi rừng để chăm sóc sức khỏe như: Thuốc tắm cho phụ nữ sau khi sinh, thuốc xoa bóp đau khớp, thuốc uống mát gan, thuốc uống tan sỏi...

Hà Giang: Văn hóa ẩm thực của đồng bào Mông

28/10/2019 11:31:00 CH

Mưu sinh từ bao đời trên những miền núi đá cao và xa của miền cực Bắc Tổ quốc, đồng bào Mông đã tạo dựng cho mình vốn văn hóa mang đậm bản sắc. Đến những bản Mông ở Mèo Vạc, sức hấp dẫn của những món ẩm thực đã toát lên sự ấm áp và nét độc đáo về cuộc sống của đồng bào nơi đây.

Mùa lễ hội đang chờ bạn tại Macao, Trung Quốc

23/10/2019 10:39:00 CH

Được mệnh danh là “Lasvegas của châu Á”, Macao – Trung Quốc luôn nổi tiếng là một điểm đến hoa lệ với nét đẹp văn hóa Á và Âu pha trộn. Thành phố xinh đẹp này đang chờ đón bạnvới những lễ hội tháng 10 vô cùng đặc sắc dưới đây.

Bay ngay tới “thiên đường mua sắm” Hàn Quốc ngày cuối năm cùng Bamboo Airways

22/10/2019 10:09:00 CH

Những tháng cuối năm là thời điểm mà Hàn Quốc bước vào những đợt khuyến mãi, giảm giá sâu và rầm rộ nhất trong năm. Với hàng loạt ngày siêu khuyến mãi và kì nghỉ lễ như Black Friday, giáng sinh hay năm mới, Hàn Quốc hứa hẹn là thiên đường mua sắm cho các tín đồ "săn sale".

Khám phá ẩm thực Việt Nam tại Pháp

20/10/2019 7:09:00 CH

Với sự phong phú, đa dạng, hài hòa và tinh tế, ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam được coi là di sản văn hóa và là tài nguyên du lịch quý giá của Việt Nam.