Hotline: 04 3511 2850 | Liên hệ

Tag :

Thực phẩm  

Báo động thực trạng lãng phí thực phẩm toàn cầu

17/02/2020 8:54:00 CH

Trong khi hơn 820 triệu người trên thế giới là nạn nhân của nạn đói, một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Wageningen ở Hà Lan lại chỉ ra rằng người tiêu dùng có thể lãng phí lượng thực phẩm nhiều hơn 2 lần so với ước tính trước đây của Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO).

Những phát minh hữu ích ra đời cuối năm 2019

05/02/2020 9:27:00 CH

Một doanh nghiệp khởi nghiệp ở San Francisco (Mỹ) có thể sản xuất được thịt từ không khí: thịt Air Protein. Thịt này được sản xuất bằng cách chuyển hóa khí thải thành thức ăn nhờ các vi khuẩn hydrogenotrophic tổng hợp ra tế bào sợi từ khí CO2, giống quá trình lên men làm sữa chua hoặc ủ men bia.

Vĩnh Phúc: San gạt mặt bằng Dự án Khu Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Vĩnh Tường

08/01/2020 9:21:00 SA

Sáng 8/1, huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) phối hợp với xã Yên Lập tiến hành san gạt mặt bằng Dự án Khu Chợ đầu mối nông sản thực phẩm, hệ thống kho vận và Khu đô thị thương mại Vĩnh Tường.

Vĩnh Phúc: Sẵn sàng cho Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày thành lập đô thị Vĩnh Yên

06/12/2019 7:57:00 CH

Việc tổ chức các hoạt động chào mừng kỷ niệm 120 năm đô thị Vĩnh Yên (29/12/1899-29/12/2019) sẽ trên tinh thần trang trọng, tiết kiệm.

Loài ruồi - "chìa khóa" xử lý thực phẩm thừa

20/08/2019 7:24:00 SA

Thói quen giao phối của loài ruồi có thể chứa câu trả lời cho bài toán giải quyết thực phẩm bị vứt đi và rác thải từ chế biến thực phẩm. Đây là kết quả nghiên cứu mới do Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp khối Thịnh vượng chung (CSIRO) cùng với công ty khởi nghiệp Goterra, có trụ sở tại Canberra (Australia) công bố.

Khuyến cáo du khách không mang thực phẩm bị cấm theo hình thức xách tay khi đến Nhật Bản

11/08/2019 10:02:00 CH

Để tránh những sự cố xảy ra khi đưa khách đi du lịch Nhật Bản, Tổng cục Du lịch đề nghị các Sở Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thông báo đến các doanh nghiệp lữ hành quốc tế khuyến cáo du khách không mang thực phẩm tươi sống, thực vật như hoa quả, rau bằng đường hàng không theo hình thức xách tay.

Những địa điểm thú vị không thể bỏ qua khi bay đến Đào Viên – Đài Loan

11/06/2019 2:30:00 CH

Không chỉ là một địa điểm trung chuyển hàng không, Đào Viên còn thu hút du khách bởi khung cảnh tự nhiên hùng vĩ, không gian văn hóa đầy màu sắc và là một đô thị thịnh vượng.

Dư luận xã hội cần lên án mạnh mẽ những kẻ tội phạm làm bẩn thực phẩm như những kẻ quấy rối tình dục

29/04/2019 8:23:00 CH

vanhien.vn - Giá như bất cứ một vụ thịt bẩn, rau bẩn, hoa quả bẩn nào sau khi bị cơ quan chức năng phát hiện, xử lý, chúng sẽ bị bêu tên trước dư luận và bị cộng đồng tẩy chay thì mới hy vọng tình trạng này bị hạn chế và tiến tới bị tiêu diệt.

Phở Việt Nam 'đắt hàng' tại Hội chợ Thực phẩm từ thiện ASEAN

25/04/2019 8:44:00 CH

(Vanhien.vn) Chỉ 30 phút sau khi hội chợ khai mạc, món phở Việt Nam đã được bán hết trong sự nuối tiếc của nhiều thực khách.

Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm tại trường học

19/03/2019 8:52:00 CH

Vanhien.vn - Ngày 19/3/2019, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã có công văn số 1074/BGDĐT-GDTC gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Cần nấu chín kỹ thực phẩm trước khi dùng trong dịch tả lợn châu Phi

08/03/2019 8:22:00 CH

Vanhien.vn - Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện dịch tả lợn châu Phi đã lan rộng đến 9 tỉnh phía Bắc, với khoảng 6.400 con lợn bị tiêu hủy.

Khuyến cáo người dân không nên sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tiểu đường hoàn

05/03/2019 10:16:00 CH

Vanhien.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Công ty Cổ phần Difoco ngừng sản xuất, buôn bán, lưu thông sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tiểu đường hoàn trên thị trường. Cục cũng yêu cầu Công ty Cổ phần Difoco tiến hành thu hồi các lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tiểu đường hoàn đã sản xuất, lưu hành; đồng thời báo cáo bằng văn bản số lượng sản phẩm đã sản xuất, đã bán, còn tồn kho và thu hồi được.

Những nguy cơ tiềm ẩn của thực phẩm chế biến sẵn

14/02/2019 10:36:00 CH

Vanhien.vn - Một nghiên cứu quy mô lớn của Pháp mới được công bố ngày 11/2, lần đầu tiên chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và nguy cơ tử vong cao hơn. Tuy nhiên, nhóm tác giả cũng lưu ý cần nghiên cứu sâu hơn để xác định cơ chế liên quan cụ thể.

Nghiêm trị thực phẩm chức năng “đội lốt” thuốc chữa bệnh

04/01/2019 3:17:00 CH

(Vanhien.vn) Các cơ quan chức năng phải kiên quyết xử lý nghiêm các cơ quan, doanh nghiệp sai phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, thông tin, quảng cáo thực phẩm chức năng, theo tinh thần, mọi hành vi lập lờ “vàng thau lẫn lộn” giữa thực phẩm chức năng với thuốc chữa bệnh để đánh lừa người tiêu dùng đều phải bị nghiêm trị.

Kiên quyết nói không với hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ nguồn gốc và thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, an toàn

31/12/2018 5:04:00 CH

vanhien.vn - Hàng năm, cứ từ khoảng tết Dương lịch tới tết Nguyên đán, thị trường hàng hóa lại trở nên nhộn nhịp hơn. Có lẽ đây chính là khoảng thời gian mà mọi người mua sắm nhiều nhất trong năm. Cùng với sự đa dạng của rất nhiều loại mặt hàng được bày bán, bên cạnh những thương hiệu uy tín trên thị trường, những mặt hàng không đạt chất lượng và không rõ nguồn gốc vẫn len lỏi khắp nơi. Phóng viên Tạp chí điện tử Văn hiến Việt Nam đã có cuộc trao đổi nhanh với ông Vũ Văn Trung, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam (thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam-VUSTA).

{{item.Title}}
  • Bình luận mới
  • Bài đọc nhiều
{{item.Title}}