Hotline: 04 3511 2850 | Liên hệ
Tiền Giàng: Di tích lịch sử văn hoá - Đình Thân Nhơn

Tiền Giàng: Di tích lịch sử văn hoá - Đình Thân Nhơn

Đình Thân Nhơn (tọa lạc ấp Thân Hòa, xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang) được lấy theo tên làng Thân Nhơn, lập vào thế kỷ XIX.

Các món ăn dễ tiêu hoá cho người cao tuổi

16/09/2020 7:57:00 SA

Khi tuổi cao, sức khỏe con người ngày càng suy yếu dần. Các chức năng thính giác và vị giác bị suy giảm khiến họ không cảm nhận rõ được mùi vị của thức ăn.

Bỏng ống - món ăn vặt tuổi thơ

15/09/2020 9:54:00 CH

Nói đến món ăn vặt khiến bạn gợi nhớ về tuổi thơ nhất thì ắt hẳn bỏng ống là lựa chọn của khá nhiều bạn trẻ thế hệ đầu 8x, 9x. Bỏng ống có dạng ống tròn, bên trong rỗng ruột nhìn như ống nước, ăn vào giòn tan. Giờ đây thứ quà vặt ấy trở thành kỷ niệm đẹp không thể nào quên của bao thế hệ.

Mở lối đi riêng cho di sản văn hóa phi vật thể xứ Thanh (Bài 2): Loay hoay bảo tồn, phát huy di sản phi vật thể

15/09/2020 8:35:00 SA

Tính đến thời điểm hiện tại, đã có 11 di sản văn hóa phi vật thể có giá trị tiêu biểu của xứ Thanh được Bộ VH,TT&DL đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia...

Món cá suối - kiến vàng bọc lá chuối nướng

14/09/2020 11:00:00 CH

Kiến vàng được người Ê đê xem là nguyên liệu, gia vị đặc biệt trong văn hóa ẩm thực của mình. Chính vì vậy, nhiều món ăn chế biến cùng kiến vàng đã trở thành đặc sản nổi tiếng như muối kiến vàng, canh chua kiến vàng, gỏi kiến vàng, cá suối - kiến vàng xiên que nướng…

Món ngon từ cá rô đồng

14/09/2020 7:48:00 SA

Cá rô đồng ngon nhất vào mùa mưa, khi mà nguồn thức ăn cho cá trở nên dồi dào. Thịt cá rô đồng béo nhưng không ngấy và có giá trị dinh dưỡng cao. Cá rô dễ chế biến, làm được nhiều món từ đơn giản đến phức tạp như chiên, nướng, kho, nấu chua... làm say đắm người thưởng thức.

Gỏi đọt bí thịt gà của người Ê đê

14/09/2020 7:47:00 SA

Gỏi đọt bí thịt gà là một trong những món ăn lâu đời của người Ê đê trên địa bàn tỉnh Đắk Nông. Là món gỏi nhưng không chỉ việc trộn các nguyên liệu, nêm nếm gia vị vào món ăn mà cách chế biến của gỏi đọt bí thịt gà có phần đặc biệt, mang đậm màu sắc văn hóa ẩm thực riêng biệt của đồng bào Ê đê.

Mở lối đi riêng cho di sản văn hóa phi vật thể xứ Thanh (Bài 1): Đậm đặc những giá trị

13/09/2020 7:30:00 SA

Thanh Hóa được biết đến là vùng đất di sản với sự hiện hữu của hơn 1.500 di tích. Và xứ Thanh, có lẽ cũng xứng đáng được xem là “cái nôi” của các loại hình di sản văn hóa phi vật thể...

Đắk Lắk: Người góp phần gìn giữ nhịp chiêng ở Cư Drăm

12/09/2020 8:07:00 SA

Là người Kinh nhưng ông Dương Văn Tho ở xã Cư Drăm, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk lại rất yêu tiếng chiêng, điệu múa của người Êđê. Ông đã tự bỏ tiền ra mời nghệ nhân về truyền dạy cho các em trong bản.

Giá trị dinh dưỡng từ thịt chim bồ câu

11/09/2020 4:43:00 CH

Từ xa xưa thịt chim bồ câu đã được biết đến là món ăn bổ dưỡng thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe. Không những vậy, trong Đông y thịt của loài chim này còn là một vị thuốc để chữa bệnh.

Hưng Yên: Những ngôi đình cổ ở Tân Dân

10/09/2020 7:55:00 SA

Bỏ lại những bon chen, vất vả của cuộc sống thường ngày, đi tìm chút gì đó sâu lắng, an yên cho lòng mình, tôi tới thăm những ngôi đình làng cổ ở xã Tân Dân (Khoái Châu).

Bắc Ninh: Giải pháp bảo vệ, phát huy giá trị di tích, cổ vật ở Thuận Thành

10/09/2020 7:51:00 SA

Kiểm kê, xây dựng lý lịch cho từng di tích, thực hiện quy hoạch, đồng thời tăng cường quản lý, bảo vệ và phát huy giá trị của các di tích, cổ vật...

Bắc Ninh: Đậm đà vị tương Đình Tổ

09/09/2020 8:09:00 SA

Đối với mỗi người dân Bắc Bộ, tương là thức chấm dân dã mang đậm hương vị đồng quê mà bất cứ ai đi xa cũng phải nhớ: “Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”. Nếu như Hưng Yên nổi tiếng với tương Bần, Hà Nội (Hà Tây cũ) có tương Cự Đà; Nghệ An có tương Nam Đàn.

Ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Thái Sơn La

09/09/2020 8:09:00 SA

Sơn La được du khách biết đến là vùng đất nhiều cảnh đẹp, con người thân thiện, hiếu khách, có ẩm thực độc đáo của các dân tộc. Trong đó, ẩm thực của đồng bào Thái là sự kết hợp tinh tế các nguyên liệu và phương thức chế biến được lưu truyền từ đời này qua đời khác.

Thanh Hoá: Bảo tồn, tôn tạo và phát huy giá trị di tích khảo cổ học hang Con Moong

08/09/2020 11:15:00 SA

Ngày 24/8/2020, Thủ tướng Chính phủ ký ban hành Quyết định số 1290/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo tồn, tôn tạo và phát huy giá trị di tích khảo cổ học hang Con Moong và các di tích phụ cận, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa.

Cá hồi Nauy nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình

07/09/2020 2:18:00 CH

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì thịt cá hồi có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao điển hình như axit béo và omega-3 rất tốt cho tim, da, tóc và não bộ của con người.

{{item.Title}}
  • Bình luận mới
  • Bài đọc nhiều
{{item.Title}}